Il manzo
Anche le nostre carni bovine sono altamente selezionate e scelte attraverso un'attenta analisi frutto di un esperienza e di una ricerca della qualità estremamente qualificata e rispettosa delle vigenti norme di sanità.
I nostri vitelli, vitelloni, manzi e suini sono stati scelti personalmente dal nostro staff, prelevati da allevatori conosciuti da anni.

Il maialino
Le nostre carni suine sono scelte e selezionate con un'attenzione tipica della nostra professionalità ed amore per il nostro lavoro.
Porcellini da latte ed adulti di prima qualità da poter gustare in alcune delle nostre molte ricette, si tratta di animali provenienti dalle nostre campagne che hanno ricevuto un'alimentazione assolutamente naturale.

 
Manetti Massimo - Interno Mercato Centrale di San Lorenzo, 50123 Firenze ITALIA - P.Iva: 03566720482
Tel: 055-214045 - Fax: 055-2740519 - e-mail: massimo.manetti@tin.it